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高聚合度麦芽寡糖混合物
高聚合度麦芽寡糖混合物(Maltodextrin high DP oligosaccharide mixture)由α(1-4)链接D-葡萄糖单体和痕迹量的(1-6)链接葡萄糖缩合组成,聚合度为10-40。货号:GLU310。α(1-6)/ α(1-4)比例是由核磁H谱来确定,平均聚合度DP也是由核磁H谱确定的。[查看]
http://www.cxbio.com/Products/maltodextrin_HPD_mixture.html
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