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糖基化反应中的冉冉新星——蔗糖磷酸化酶
蔗糖磷酸化酶可以将葡萄糖基转移至不同的受体合成熊果苷、甘油葡萄糖苷、低聚糖及多酚化合物的衍生物等产物,仅从参与这几种‘重量大咖级’的产品合成反应可知蔗糖磷酸化酶生来不凡。[查看]
http://www.cxbio.com/Article/SPase_1.html
富士-和光食品分析类产品介绍
食品分析和检测是运用感官、物理、化学和仪器分析的原理和技术,对食品组成成分、理化性质和卫生状况进行分析检测的应用科学。本文集合了日本富士-和光纯药(Fujifilm-Wako)食品分析方面的产品,包括乳制品检测、果实饮料实验、多酚类和糖类试剂。西宝生物科技(上海)股份有限公司自2006年起一直就是和光(WAKO)在中国大陆授权的一级代理。如果您对和光相关产品感兴趣,请致电400-021-8158了解详情。[查看]
http://www.cxbio.com/Article/nngsyllchjtljcsjjxgc_1.html
漆酶(Laccase,CAS 80498-15-3)
漆酶(Laccase,CAS 80498-15-3)是一种含四个铜离子的多酚氧化酶(ρ- 二元酚氧化酶,EC1.10.3.2),属于铜蓝氧化酶。因具有底物广泛、催化活性高、绿色环保等特点,在食品工业、有机合成、生物传感器、废水处理等领域有广泛的应用。西宝生物可提供高品质不同级别的漆酶,详情致电400-021-8158。[查看]
http://www.cxbio.com/Article/laccase_1.html
你知道吃什么食物会抵抗炎症吗?
慢性炎症往往是引发多种死亡的主要原因, 富含水果和蔬菜(包含多酚类物质)的饮食或可保护机体免于年龄相关的炎症及慢性疾病的发生。[查看]
http://www.cxbio.com/Article/nzdcsmswhdkyzm_1.html
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