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- 2022年5月24日，北京大学流行病学与生物统计学系余灿清团队在eLife期刊上发表了一篇题为“Association of egg consumption，metabolic markers，and risk of cardiovascular diseases：A nested case-control study”的研究。该项研究揭示，每周食用4-7个鸡蛋可保护心脏健康，显著降低罹患心脏病的风险[查看]
- http://www.cxbio.com/Article/mzcjgjdzhsjyzgrqdqwy_1.html
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- 低碳水化合物、高脂肪生酮饮食近年来吸引了公众的关注，因为这种饮食被认为可以降低炎症、促进体重减轻和心脏健康，而最近加州大学旧金山分校（UCSF）对一小群志愿者的研究发现生酮饮食对人肠道微生物群具有显着的影响。在小鼠身上进行的其他实验表明，所谓的"酮体"--一种"生酮饮食"这个名字来源的分子副产品--直接影响肠道微生物群，最终可能抑制炎症，这表明酮体作为影响肠道自身免疫紊乱的疗法可能有好处。[查看]
- http://www.cxbio.com/Article/cellzbstysgbcdwswqhc_1.html
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