麦芽糖/蔗糖/D-葡萄糖检测试剂盒, Maltose/Sucrose/D-Glucose Assay Kit, 货号：K-MASUG

来源：作者：人气：-发表时间：2015-08-28 16:42:00【大中小】

麦芽糖/蔗糖/D-葡萄糖检测试剂盒 Maltose/Sucrose/D-Glucose Assay kit

suitable for the measurement and analysis of maltose,sucrose and D-glucose in plant and food products.

UV-method for the determination of Maltose, Sucrose and
D-Glucose in foodstuffs, beverages and other materials

Principle:
(α-glucosidase)
(1) Maltose + H₂O → 2 D-glucose
(β-fructosidase)
(2) Sucrose + H₂O → D-glucose + D-fructose
(hexokinase)
(3) D-Glucose + ATP → G-6-P + ADP

(glucose-6-phosphate dehydrogenase)
(4) G-6-P + NADP⁺ → gluconate-6-phosphate + NADPH + H⁺

Kit size:                     34 assays of each
Method:                      Spectrophotometric at 340 nm
Reaction time:                   ~ 13 min
Detection limit:                  1.5 mg/L

适用样品：果汁、软饮料、牛奶、果酱、蜂蜜、甜食、糖食、巧克力、冰淇淋、水果和蔬菜、调味品、烟、化妆品、医药品、纸及其他原料（如生物培养、样品等）
检测方法：紫外分光光度法
检测波长：340nm；
反应时间：13min；
检测限：1.38mg/L；

型号规格：100 assays (34 of each) per kit

Maltose,sucrose and D-glucose assay kit
麦芽糖/蔗糖/D-葡萄糖检测试剂盒

Megazyme

K-MASUG

1 kit

3267.00

蔗糖/D-葡萄糖检测试剂盒
英文名称：Sucrose/D-glucose assay kit
货号： EDM0054A-1KIT
型号规格：250次
优点：价格低廉（每次检测成本）；所有试剂配制后的稳定性〉12个月；方法简单；葡萄糖氧化酶/过氧化酶/己糖激酶/6-磷酸葡萄糖脱氢酶；包含标准品

检测原理：

检测方法：比色法

检测波长：510nm；

反应时间：30min；

检测限：100mg/L；

适用样品：啤酒、果汁、软饮料、咖啡、牛奶、果酱、蜂蜜、保健食品、面包、焙烤产品、糖果、巧克力、甜食、糖食、冰淇淋、水果和蔬菜、调味品、烟、化妆品、医药品、纸及其他原料（如生物培养、样品等）；
方法认证：用于食品分析

Sucrose/D-glucose assay kit
蔗糖/D-葡萄糖检测试剂盒

Megazyme

K-SUCGL

1 kit

3641

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