老奶奶们又对了：一岁前吃花生糊可预防花生过敏

来源：生物谷作者：人气：-发表时间：2016-03-10 08:54:00【大中小】

现在越来越多的人对花生过敏，而一项新研究表明在孩子小的时候让其接触花生能够为孩子提供长久的保护，避免对花生产生过敏。

一岁前吃花生糊可预防花生过敏

研究人员与一些存在过敏高风险的宝宝共同进行了这项研究，开始研究的时候这些宝宝已经存在湿疹或对鸡蛋过敏的情况。研究人员在宝宝11个月前定期地喂他们吃一些花生糊，结果发现这样可以降低宝宝对花生过敏的风险，到他们五岁的时候风险降低了80%。

研究人员又对这些孩子进行一年的观察，结果证明即使孩子们不再定期地吃花生糊，这种保护作用也仍在持续。

研究人员表示，这项研究清晰地表明在婴儿阶段让他们接触花生，大多数婴儿都会受到保护，并且这种保护作用能够长期持续下去。他还认为对食物过敏的恐惧已经成为一种自我实现的预言，将可能导致过敏的食物剔除出正常饮食会让孩子失去对食物产生耐受的能力。

在之前的一项研究中，该研究团队共对超过600名有过敏倾向性的宝宝进行了研究，并将他们分成了两组，其中一组不接触花生，另外一组每天给宝宝喂小剂量的花生糊，同时混杂其他食物降低窒息风险。五年之后他们发现没有接触过花生的孩子中有17%对花生过敏，而接触过花生的孩子中只有3.2%对花生产生过敏。

随后他们对其中的550名儿童又进行了一年观察，他们要求这些孩子完全不再接触花生。到研究结束时，过敏发病率并没有变化，只有三名曾经接触过花生的孩子产生了过敏症状，没有接触过花生的孩子中也有三人产生了过敏。

研究人员表示，12个月不接触花生并不会导致对花生过敏的情况增加。同时他还表示仍然需要进行更多的研究确定孩子一周岁前食用多少花生糊比较合适，但是医生们已经开始改变他们给家长们的建议了。

相关研究结果发表在国际学术期刊New England Journal of Medicine上。


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