【产品参数】
化学成分：对羟基苯甲酸丙酯/尼泊金丙酯 分子式；C10H12O3 分子量：180.20
CAS：94-13-3
含量：99%
密度：1.0630 折光率：1.5050
熔点：95-98℃

【性能与运用】
1、D04尼泊金丙酯杀菌防腐剂对羧基苯甲酸丙酯为无色细小结晶或白色结晶性粉末，几乎无臭，稍有涩味。微溶于水0.05g/100ml，25℃；易溶于乙醇95g/100mI、丙酮105g/lO0ml，可溶于花生油1.4g/100ml。防腐性能忧于对羟基苯甲酸乙酯。对羟基苯甲酸与正丙醇在浓硫酸作用下进行酯化反应。
2、尼泊金脂类是一种很有效的防腐剂。它们可以在低浓度下，对细菌等多种微生物产生相当有效的抑制作用，尼泊金脂类是白色、无臭无味、非刺激性性的粉末结晶，无论是在酸、碱或中性溶液中均有很好的抑菌效果，因此可用于酸性或盐类防腐剂不能生效的地方，由于尼泊金脂类具有多样的功能，又可在各种情况下使用的优越性质，是适合一般的化学防腐剂，如豆皮豆干类、包装肉类、酱油、醋、不含碳酸之果汁饮料、糕饼食品等。同时也被用在食物包装材料的抗菌剂，及新鲜蔬果之外皮保鲜，并可减少水分流失。
3、由于尼泊金酯类难溶于水，所以使用时先溶于乙醇中。为更好地发挥防腐剂作用，将两种以上的该酯类混合使用。对羟基苯甲酸乙酯一般用于水果饮料中，对羟基苯甲酸丙酯一般用于水果饮料中。
二、应用范围 D04尼泊金丙酯杀菌防腐剂主要用作食品、化妆品、,可用于饲料防腐剂。用于杀菌防腐剂，饲料防腐剂，杀菌防腐作用大于尼泊金乙酯。
三、推荐用量 由于对D04尼泊金丙酯杀菌防腐剂的水溶性较低，使用时通常先将它们溶于氢氧化钠、乙酸或乙醇溶液后再添加。D04尼泊金丙酯杀菌防腐剂可以使用水溶解（酯：水=1:3）。只具有优良的抑菌效果，故使用本品时应保留产品原有的灭菌工艺。不同的产品有不同的使用量和使。对羟基苯甲酸丙酯(以对羟基苯甲酸计）。 果汁(果味)型饮料、果酱(不合罐头)、酱油及酱料：0.25g/kg 果蔬保鲜：0.012g/kg 碳酸饮料：0.20g/kg 糕点馅：0.5g/kg 蛋黄：O.20g/kg 食醋：0.10g/kg

【包装与储存】 50KG、100KG闭口塑料桶包装。常温避光、密闭防潮，贮存期24个月。 非危险品，适合常规运输。