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- 世界卫生组织公布的危害人群健康最严重的48种疾病中,传染病和寄生虫病占40种,发病人数占病人总数的85%。全世界每年有1700万人死于传染病,其中大量是患可预防的传染病的儿童。这些儿童大多数在发展中国家,患病的主要原因除了经济落后、环境恶劣和卫生条件差外,另一个原因是对疫苗的制作和保存缺乏良好的条件。 目前世界许多国家都在研制一种新型的食品,科学家们采用生物遗传工程技术,提取细胞内含有某种病菌抗原的作物种子,然后就可以像其他作物一样种植和收获,人们只要正常食用就可以起到预防某种疾病的作用,这就是疫苗食品。现[查看]
- http://www.cxbio.com/Article/321_1.html
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