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Nature子刊：微生物组模型揭示短链脂肪酸的代谢差异 [行业新闻]

: 系统生物学研究所（ISB）的研究人员开发了一种新的方法，用以模拟个性化的微生物组介导的饮食反应。他们采用了微生物群落规模代谢模型（MCMM）来预测个体特异性SCFA产量对不同饮食、益生元和益生菌输入的响应。[查看]; http://www.cxbio.com/Article/naturezkwswzmxjsdlzf_1.html

油酸，植物来源 Oleic Acid, from Plants [生命科学]

: 油酸，植物来源 Oleic Acid, from Plants,是单不饱和脂肪酸。可作为无血清培养基的添加剂，用于促进细胞增殖。[查看]; http://www.cxbio.com/Article/OleicAcid_1.html

花生四烯酸（Arachidonic acid）功能及应用场景 [食品原料/添加剂]

: 花生四烯酸（Arachidonic acid，CAS：506-32-1）学名为全顺式5,8,11,14-二十碳四烯酸，是一种重要的omega-6多不饱和脂肪酸。作为细胞膜的关键组成，对细胞膜的流动性和柔韧性至关重要，这对所有细胞功能，特别在神经系统、骨骼肌和免疫系统中，发挥着核心作用。[查看]; http://www.cxbio.com/Article/hssxsarachidonicacid_1.html

Cell子刊：抗凋亡MCL-1在线粒体代谢中的作用 [行业新闻]

: 来自St. Jude儿童研究医院的研究人员发现了MCL-1的另一个关键作用:调节线粒体中长链脂肪酸氧化的过程。这些发现发表在今天的《分子细胞》杂志上，指出了一种众所周知的促生存蛋白的次要作用，同时为混淆的临床试验结果提供了见解。[查看]; http://www.cxbio.com/Article/cellzkkdwmcl1zxltdxz_1.html

PNAS：脂肪酸调节脂质生物合成的新途径 [行业新闻]

: 在最近的一项研究中，筑波大学的一组研究人员发现了一种新的SREBP-1c裂解酶，SREBP-1c是脂肪酸生物合成的关键角色。此外，该团队首次揭示了肝脏中脂肪酸的生物合成过程是由饱和脂肪酸激活的，而由多不饱和脂肪酸抑制的[查看]; http://www.cxbio.com/Article/pnaszfsdjzzswhcdxtj_1.html

肠道细菌代谢物促进树突状细胞捕获抗原 [行业新闻]

: 在2023年8月30日发表在《FEBS杂志》上的一项研究中，日本冈山大学医学、牙科和制药科学研究生院的Kazuyuki Furuta副教授、Takuho Inamoto先生、Kazuya Ishikawa博士和Chikara Kaito博士领导的一组研究人员发现，肠道细菌产生的短链脂肪酸(SCFAs)负责启动树突细胞向肠腔延伸。[查看]; http://www.cxbio.com/Article/cdxjdxwcjstzxbbhky_1.html

可荧光定量活细胞的脂肪酸β-氧化（FAO）活性的试剂 - FAOBlue [生命科学]

: FAOBlue是一款可以通过蓝色荧光可视化脂肪酸分解的共同途径——脂肪酸β-氧化（FAO）的活性的试剂。通过荧光成像，可以简单地检测出过去难以检测的活细胞中的脂肪酸β-氧化活性。该产品可广泛应用于对比评估不同细胞种类之间的β-氧化，探索促进或抑制β-氧化活性的化合物，β-氧化相关酶群的基础研究等领域。[查看]; http://www.cxbio.com/Article/FAOBlue_1.html

消泡剂应用领域及产品解读 [SEEBIO]

: 消泡剂是一种能够降低液体表面张力并防止气泡形成的化学物质。它们通常被添加到液体中，在工业生产和实验室中，以防止液体产生过多的气泡或泡沫。按化学结构和组成可以分为矿物油类、醇类、脂肪酸及脂肪酸酯类、酰胺类、磷酸酯类、有机硅类、聚醚类、聚醚改性聚硅氧烷类消泡剂。[查看]; http://www.cxbio.com/Article/xpjyylyjcpjd_1.html

油脂类药用辅料 [SEEBIO]

: 油酸是一种单不饱和ω-9脂肪酸，在国内主要用于化妆品和食品行业，近几年随着其药用和保健价值的开发，需求量增长较快。[查看]; http://www.cxbio.com/Article/ester-materials_1.html

: 在疾病治疗早期，一部分癌细胞便展现出“刀枪不入”的特质，其中少部分癌细胞甚至能够随着药物反应而改变自己的代谢方式，从而保持生长和繁殖的能力，如果阻断这些癌细胞独特的代谢途径，便能够抑制耐药细胞进一步扩张，增强癌症治疗效果。相关报告以Cycling cancer persister cells arise from lineages with distinct programs为题发表在8月11日的《Nature》期刊上。[查看]; http://www.cxbio.com/Article/naturengkasyyjblzlny_1.html

: 近日，来自美国南达科他大学的研究人员在《Nature Communications》上发表了的研究成果，其对17项前瞻性队列研究的数据进行了汇总分析，基于其血液中几种omega-3脂肪酸的水平，明确了二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳五烯酸（DPA）和二十二碳六烯酸(DHA)的较高循环水平与较低的过早死亡风险显著相关。[查看]; http://www.cxbio.com/Article/c4wrxybzwfxjsshyyqsy_1.html

Science子刊：环氧水解酶抑制剂可降低神经炎症，有望治疗阿尔茨海默病 [行业新闻]

: 神经炎症与阿尔茨海默病（Alzheimer’s disease, AD）密切相关。越来越多的人已认识到神经炎症在AD起着关键作用。环氧脂肪酸（epoxy fatty acid, EpFA）是花生四烯酸代谢途径的衍生物，具有抗炎活性。然而，由于EpFA被可溶性环氧水解酶（soluble epoxide hydrolase, sEH）快速水解，它们的功效受到限制。在一项新的研究中，来自美国贝勒医学院的研究人员报道sEH主要在星形胶质细胞中表达，并在AD患者的死后大脑组织和5xFAD β淀粉样蛋白AD小鼠模型中升高。这种AD小鼠模型大脑中表达的sEH数量与大脑EpFA浓度下降有关。[查看]; http://www.cxbio.com/Article/sciencezkhysjmyzjkjd_1.html

Cell Metabol：揭示脂肪细胞如何受到年龄的影响？ [行业新闻]

: 研究人员近日在Cell Metabolism杂志上报告说，脂肪的低效分解预示着体重的增加和代谢并发症，如女性的2型糖尿病。低水平的激素刺激脂解作用--甘油三酯被分解成高能量脂肪酸的生化过程--与13年后体重增加和代谢问题有关。基于这些发现，研究人员开发了一种算法，通过临床和血液测量来检测激素刺激脂肪分解的损伤。[查看]; http://www.cxbio.com/Article/cellmetaboljszfxbrhs_1.html

Nature：脂肪酸控制骨骼干细胞再生 [行业新闻]

: 万一发生骨折，血液中的脂肪酸会向干细胞发出信号，使它们向成骨细胞发展。如果附近没有血管，则干细胞最终会形成软骨组织。这一现象表明，血管中特定营养物质直接影响干细胞发育的方向。相关结果由来自哈佛大学的研究者们发表在最近的《Nature》杂志上。[查看]; http://www.cxbio.com/Article/naturezfskzgggxbzs_1.html

BBA-Mol Basis Dis：omega-6脂肪酸可以帮助对抗心脏病 [行业新闻]

: 卡迪夫大学的研究人员与本-古里安大学合作进行的一项新研究发现，omega-6多不饱和脂肪酸可能有助于对抗心脏病。这项名为"Dihomo-gamma-linolenic acid inhibits several key cellular processes associated with atherosclerosis"的研究发表在《Biochimica et Biophysica Acta -Molecular Basis of Disease》上。[查看]; http://www.cxbio.com/Article/bbamolbasisdisomega6_1.html