「西宝生物」提供食品检测用【反式脂肪酸标准品】，符合GB 5009.257-2016新规

来源：作者：人气：-发表时间：2019-03-19 10:00:00【大中小】

2016年8月31日国家卫生和计划生育委员会发布了GB 5009.257-2016《食品安全国家标准食品中反式脂肪酸的测定》，自2016年9月20日开始实施。该标准代替GB/T 22110-2008《食品中反式脂肪酸的测定气相色谱法》、GB/T 22507-2008《动植物油脂植物油中反式脂肪酸异构体含量的测定气相色谱法》、SN/T 1945-2007《食品中反式脂肪酸含量的测定方法毛细管气相色谱法》。新版国标将分析物扩充至C16:1t--C22:1t等16种脂肪酸。该标准适用于动植物油脂、氢化植物油、精炼植物油脂及煎炸油和含动植物油脂、氢化植物油、精炼植物油脂及煎炸油食品中反式脂肪酸的测定。

西宝生物提供的反式脂肪酸标准品，从C16:1t--C22:1t，符合GB 5009.257-2016新规，品种齐全，质量保证。订购热线：400-021-8158！

反式脂肪酸标准品订货信息：

异构体	名称	CAS号	货号	混标货号
C16:1 9t	Methyl Palmitelaidate	10030-74-7	U-41-M	GLC-546B
C18:1 6t	Methyl Petroselaidate	2777-58-4	U-45-M
C18:1 9t	Methyl Elaidate	2462-84-2	U-47-M
C18:1 11t	Methyl Transvaccenate	6198-58-9	U-49-M
C18:2 9t, 12t	Methyl Linoelaidate	2566-97-4	U-60-M
C20:1 11t	Methyl 11-Trans Eicosenoate	69119-90-0	U-64-M
C22:1 13t	Methyl Brassidate	7439-44-3	U-80-M
C18:3 9t, 12t, 15t	9t,12t,15t-Octadecatrienoicacid, methyl ester	14202-25-6	/	CRM47792
C18:3 9t, 12t, 15c	9,12,15-Octadecatrienoic acid, methyl ester	52717-35-8	/
C18:3 9t, 12t, 15c	9t,12c,15c-Octadecatrienoic acid, methyl ester	14201-98-0	/
C18:3 9c, 12t, 15t	9c,12t,15t-Octadecatrienoic acid, methyl ester	52717-33-6	/
C18:3 9c, 12c, 15t	9c,12c,15t-Octadecatrienoic acid, methyl ester	37929-05-8	/
C18:3 9c, 12t, 15c	9c,12t,15t-Octadecatrienoic acid, methyl ester	14202-26-7	/
C18:3 9t, 12c, 15c	9t,12c,15c-Octadecatrienoic acid, methyl ester	52717-34-7	/
C18:2 9c,12t	cis-9,trans-12-Octadecadienoic acid methyl ester	20221-26-5	/	CRM47791
C18:2 9t,12c	trans-9,cis-12-Octadecadienoic acid methyl ester	20221-27-6	/

备注：国标GB 5009.257-2016在2018年进行过勘误，上表中的产品根据勘误后的内容已进行了调整。

扩展阅读：

GB 5009.257-2016 食品安全国家标准食品中反式脂肪酸的测定勘误内容：
前言 ——将被分析物扩充至C16:1t～C22:1t等15种反式脂肪酸。
——将被分析物扩充至C16:1t～C22:1t等16种反式脂肪酸。
表1 C18:2 10t,12c 删除该化合物
表A.1 反-10-顺-12-十八碳二烯酸甲酯删除该化合物
表A.1 顺-9-反-12-十八碳二烯酸甲酯增加该化合物
表A.1 反-9-顺-12-十八碳二烯酸甲酯增加该化合物

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